?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сосиски!

Собственно сосиски, много лука и помидор, соевый соус вместо соли, красный молотый перец, сливки, чуток сахарного песку и чуток оливкового масла. Время приготовления 15 минут.

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
ds_1
May. 22nd, 2006 11:26 am (UTC)
И все штоли...? Подробности я так понимаю на Дундук-кулинар можно посмотреть?
dunduk_culinar
May. 22nd, 2006 12:07 pm (UTC)
Если интересуют подробности, можно и там посмотреть.
ds_1
May. 22nd, 2006 12:26 pm (UTC)
Ну еще-бы, конечно интересуют
lol
May. 22nd, 2006 11:47 am (UTC)
сливки для чего?
dunduk_culinar
May. 22nd, 2006 12:08 pm (UTC)
Для смягчения "овощизма" овощей. Этот трюк часто применяется, если используются кислые овощи.
ex_kubeg_rub658
May. 22nd, 2006 01:31 pm (UTC)
А почему не сахар?
(Anonymous)
May. 22nd, 2006 01:42 pm (UTC)
Помоему сахар и соль изначально усиливают вкус, но никак его не смягчают.
( 7 comments — Leave a comment )