?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мне трудно что-либо ответить на претензии юзерши begemotik64, высказанные, как это водится, за моей же спиной:
http://crossline.livejournal.com/41331.html
Потому что я не могу понять, чего в этих претензиях больше - мерзости и подлости или обыкновенной глупости? Впрочем, подозрения упомянутой юзерши, что я умышленно скармливаю народу всякую гадость, чтобы впарить народу свою книгу, оставлю на ее совести, в наличии которой сомневаюсь. Мне хотелось бы, дорогие друзья, разобраться, в чем я напортачил со злосчастными сосисками, сагудаем и печеными шампиньонами по указанным юзершей ссылкам:
http://www.dunduk-culinar.ru/snack/snack-11.shtml
http://www.dunduk-culinar.ru/snack/snack-13.shtml
http://www.dunduk-culinar.ru/snack/snack-10.shtml
 Как понимаете, сосиски, сагудай и шампиньоны - альфа и омега моей, дундучьей, кулинарии.

Comments

( 119 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
saulina_foto
Nov. 1st, 2007 06:19 pm (UTC)
А зачем Вы так переживаете? Неприятно и неполезно.
Банальность, но собака лает - караван идет.
Книжку еще не видела, но с удовольствием куплю.
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 06:23 pm (UTC)
Я нисколько не переживаю - честно. Хочу понять собственные ошибки, не поверхность их, а суть и глубину. Ведь такое понимание еще никому не пошло во вред, правда?
(no subject) - saulina_foto - Nov. 1st, 2007 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 06:45 pm (UTC) - Expand
ulyubashka
Nov. 1st, 2007 06:22 pm (UTC)
Марат, вот честно могу сказать, что по Вашим рецептам готовила (2 из 3 блюд, упомянутых по ссылкам тоже). Заверяю - НЕ ГАДОСТЬ. И сайт Ваш давно использую вместо поваренной книги. Критика хороша, когда она конструктивна. А когда она только ради того, чтобы охаять - это пустое. Кусть ее...
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 06:28 pm (UTC)
Да меня уже не первый раз попрекают этими злосчастными сосисками, хотя я исходил из простого - ну что, разве мы не едим сосиски? Почему бы их не поджарить с луком и помидорами?:) Нееет:) Сосиски - наше всё! Если обратили внимание, на моем сайте - сплошные сосиски:) Ежели серьезно, неужели это то самое место, через которое удобнее больнее клюнуть?
(no subject) - ulyubashka - Nov. 1st, 2007 06:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 06:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ulyubashka - Nov. 1st, 2007 06:39 pm (UTC) - Expand
romkash
Nov. 1st, 2007 06:28 pm (UTC)
а я про книгу и не слышал. уже вышла?
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 06:32 pm (UTC)
Не слышали? Как же так! А мои громкие презентации при огромном стечении народа, растяжки на главных улицах Москвы, бегающие возле метро девушки в специальной униформе, реклама на ТВ, радио, во всех федеральных изданиях и банеры по всему интернету, а главное - я сам, пристащий с этой книгой ко всем народам мира!:)
я что-то пропустила? - joe_laihjala - Nov. 1st, 2007 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - romkash - Nov. 1st, 2007 06:49 pm (UTC) - Expand
azizochka
Nov. 1st, 2007 06:46 pm (UTC)
Да от зависти это все! Какая-то шавка лает, а вы расстраиваетесь, захла сейчас посмотрела, все такое неаппетитное и не профессиональное. А у вас книга вышла, вот от зависти человек на "гомно" и исходит.
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 08:05 pm (UTC)
Нет, это не зависть. Безусловно, не зависть. Мелкая месть - вполне возможно, если учесть, что в прямых дискуссиях (про плов, насколько мне помнится. про шампиньоны) девушке крыть было нечем. Но я не хочу не ее обсуждать, честное слово.
inzzz
Nov. 1st, 2007 07:08 pm (UTC)
Привет Марат. Удивляюсь почему тебя волнуют козни этих людей. Пустое мне кажется принимать близко к сердцу всю эту чепуху. Твои рецепты уникальны тем, что помимо методов приготовления они насыщенны определенной энергетикой направленной на читателя и что самое главное ты акцентируешь внимание на том, что даже самый неподготовленный человек способен приготовить нечно удивительно вкусное. И я убеждался в этом на практике. Вот это есть самое главное, так что тебе не остается ничего другого как продолжать в том же духе, ггг.
Больше рецептов хороших и креативных!
joe_laihjala
Nov. 1st, 2007 07:27 pm (UTC)
гыгыг
вот про энергетику, ага, это точно

открою секрет:
я готовлю хуёво (это еще не сам секрет)
но когда приготовила (чесно даже уже не помню что - с давних удавккк..рецептов,какое то мясо с овощами) ужин строго по рецепту Дундука (и вслух во время готовки афишируя это), мы с мужем попробовали, налили, и первый тост мужа был: (внимание) ЗА ДУНДУКА!!!
верите?
вопреки обычному - за дорогую супругу, ГЫ
так вот бывает))
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 08:09 pm (UTC) - Expand
_mee_
Nov. 1st, 2007 07:12 pm (UTC)
не расстраивайте
ну не рассраивайте же меня. умный, тонкий мужчина, кулинар, умеющий писать, что редкость, а обижаетесь как девица ;). позвольте уже популярности взять свою цену, сами же знаете, что без этого никак.
marikan
Nov. 1st, 2007 07:22 pm (UTC)
Марат, я тоже не понимаю почему люди считают сосиски чем то позорным? У меня до сих пор любимый завтрак, сосиски и яичница с помидорами! Бенедикт хорош :), но раз в месяц, или того реже! И ничего не заменит привычной яичницы с помидорами. И пусть меня вычеркивают из списка хороших кулинаров, плевать!
Марат, у вас замечательные рецепты,. я вас всегда с удовольствием читаю! Не обращайте внимание ни на кого, всем все равно не угодишь (всегда вспоминается студенческая приказка... всем давать - поломается кровать!) Творите себе в угоду, и будет все ок!
vanechka
Nov. 1st, 2007 07:26 pm (UTC)
ИМХО практически ни в чем:-) ну сагудай не такой как за полярным кругом, а в остальном ничего страшного не вижу

ну а отвечая на первый вопрос все три пункта у подруги присутствуют, последнего больше всего
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 07:53 pm (UTC)
Ваня, не забудь про плов. Извини, что не мог раньше, я тебе про обстоятельства потом расскажу.
(no subject) - vanechka - Nov. 1st, 2007 07:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 08:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vanechka - Nov. 1st, 2007 08:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 08:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vanechka - Nov. 1st, 2007 08:52 pm (UTC) - Expand
boruch
Nov. 1st, 2007 07:44 pm (UTC)
Блин, ребята, вы ж вроде взрослые все люди? Не мать-отца не родину и веру обсуждаете. Какова соппсно? Столько экспресии, по ерундовому в-общем поводу.
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 07:50 pm (UTC)
Ты прав, безусловно. Собственно, я хотел узнать свои просчеты с сосиками и прочим. Совершенно честно!
(no subject) - boruch - Nov. 1st, 2007 08:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 08:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boruch - Nov. 1st, 2007 09:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 09:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boruch - Nov. 2nd, 2007 07:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - kliuff - Nov. 2nd, 2007 09:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - zloizloi - Nov. 1st, 2007 08:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boruch - Nov. 1st, 2007 09:21 pm (UTC) - Expand
_gorynych_
Nov. 1st, 2007 07:54 pm (UTC)
Марат привет!
да плюнь ты на всё!
Гавном плевацца может кто угодно!
На моей памяти ты и в более серьёзных интернет битвах побеждал
например на познакомившем нас ресурсе ;-)
Плюнь и не обращай внимания.
Есть оч хорошая концепция жизни которой я придерживаюсь "Мне плевать что думают обо мне остальные - важно что думаю о себе я!"
В "остальных" не попадают только близкие мне люди и всё!
skydm
Nov. 1st, 2007 07:57 pm (UTC)
Марат,наплюйте.Ну высраться хотело тупое тело,ну и высралось.Вы делаете,Вы ошибаетесь,Вы на ошибках учитесь-это диалектика.С вами ещё на удафкоме случайно,по поиску яндекса, познакомился,потом книгу купил-рецептов 10-12 освоил и до ума(как мне по вкусу больше нравится)довёл.Всё нормально и вкусно,да и человек Вы честный и порядочный.Пускай гавкает,пускай пишет,что хочет-не обращайте внимания на серость.
Удачи Вам!
_gorynych_
Nov. 1st, 2007 08:02 pm (UTC)
Забавно видеть в одной строчке "Марат,наплюйте" и "..высраться.."
Бгыыы велик и могуч русский язык!
(no subject) - skydm - Nov. 1st, 2007 08:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 09:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _gorynych_ - Nov. 2nd, 2007 07:48 am (UTC) - Expand
joe_laihjala
Nov. 1st, 2007 07:59 pm (UTC)
ога, добавлю моё любимое:
ВАЖНО НЕ ТО ЧТО ПРОИСХОДИТ, А ТО КАК ТЫ К ЭТОМУ ОТНОСИШЬСЯ!!! (С)
boruch
Nov. 1st, 2007 08:10 pm (UTC)
Re: ога, добавлю моё любимое:

Сплошь и рядом именно происходящее важно, а отношение не имеет значения. К примеру, больному по уху, как доктор относится к этой группе заболеваний, ему надо объективное выздоровление. Автолюителю по уху насколько точащий коленвалы люббит их точить, ему надо чтоб машина потом ездила долго и счастливо.

Ненавижу афоризмы. Нет, я не призываю отказаться от такой звучной фразы и разлюбить ее.
(no subject) - joe_laihjala - Nov. 1st, 2007 08:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boruch - Nov. 1st, 2007 09:33 pm (UTC) - Expand
de_che
Nov. 1st, 2007 08:12 pm (UTC)
С удовольствием купил бы вашу книжку, но не знаю как.

Изикук - очень хороший сайт, модераторам приходится трудиться страшно много, за это им можно было бы всё простить: попробуйте ласково удержать в узде сотню-другую кухарок-дилетантов на коммунальной кухне и вы поймёте, что к чему. Правда, там скучно общаться.
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 08:52 pm (UTC)
Купить можно через интернет-магазин Болеро или курьером, если по Москве, хотя можно и не покупать: качество печати лично мне не нравится, оно отличается от оригинала, плюс корректорские встречаются ошибки. Первый, в общем, блин, хотя весь практически разошелся.

(no subject) - de_che - Nov. 1st, 2007 09:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 10:02 pm (UTC) - Expand
zmoj
Nov. 1st, 2007 08:15 pm (UTC)
Марат, человек прибился к определённому клану и ради благосклонных взглядов вождей идёт на любые моральные выверты. И ещё - когда некто мотивирует травлю другого человека столь высокопарно декларируемыми целями, типа оградить человечество от тлетворного влияния Дундука, т.е. ночей не спит, страдает за людей - точный признак лицемерия и стремления выслужиться. Знает, что ты хороший кулинар, прекрасный журналист, успешный бизнесмен, но за спиной известные люди, вот и прокручивается сценарий Слона и Моськи.
На поверку - бездарь, ничего своего, надёрганные цитаты и коверкание русской речи.
А то, что реагируешь - считаю правильно, надо давать отпор шавкам.
kusto_diva
Nov. 1st, 2007 08:37 pm (UTC)
Ну вот опять я с тобой согласна Юр. И это не удивляет.Марат в последнем
побоище чётко проставлен диагноз фюреру, а следовательно "куда идём мы с
Пятачком?"...
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 08:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - allaq - Nov. 6th, 2007 11:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zmoj - Nov. 7th, 2007 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - allaq - Nov. 7th, 2007 07:36 pm (UTC) - Expand
ket_263
Nov. 1st, 2007 08:55 pm (UTC)
Марат.
Завтра я поеду и куплю сёмги.
И сделаю из нее сагудай по твоему рецепту.
Потому что очень вкусно получается.
Твои рецепты всегда радуют.
__________________________________
Имхо - они так и будут себя вести.
Это зависть.
Обратная сторона успеха.
Неприятно, а что делать.
dunduk_culinar
Nov. 1st, 2007 09:06 pm (UTC)
Сагудай, в общем, можно сделать и по-таёжному: накромсать рыбу, смешать ее с луком и солью, выдержать в полиэтиленовом пакете... потом есть:). Получится совсем как по Астафьеву (извини, опускаю физиологические подробности) зато "аутентичненько"!:). Боюсь, правда, что бОльшей гадости тебе в жизни есть не придется, я пробовал, гарантирую:)
(no subject) - ket_263 - Nov. 1st, 2007 10:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 10:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dunduk_culinar - Nov. 1st, 2007 10:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ket_263 - Nov. 2nd, 2007 07:44 am (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 119 comments — Leave a comment )